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西班·九喜赤霞珠干紅

顏色

深寶石紅

酒精度

15%vol.

葡萄品種

100%赤霞珠

酒體風(fēng)格

酒體豐厚

容量

750ml

橡木桶成熟

18個月

發(fā)售日期

2021-12-06

裝瓶數(shù)

12000

葡萄產(chǎn)區(qū)

寧夏賀蘭山東麓青銅峽產(chǎn)區(qū)

飲用溫度

16-18°C°C

葡萄年份

2019年

糖含量

22~25

橡木桶種類

70%法桶,30%美桶

新桶比例

70

殘?zhí)呛?/span>

4.5g/L

總酸度

6.2

品鑒意見

清澈透亮的深寶石紅色,初聞是赤霞珠特有的黑醋栗的香氣,但不至于此。入口后能明顯感受到熏肉、桂圓、茴芹、甜漿果、洋李等復(fù)雜的香味,還有一絲微妙的橡木熏香??诟袌A潤,單寧絲滑,酒體豐厚且結(jié)構(gòu)完美平衡。適合搭配紅燒排骨、燉牛肉、牛排、涮羊肉、烤肉、燒烤等。

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