2024年10月25日至26日,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)受邀在澳門永利皇宮酒店成功舉辦了“寧夏之光”——寧夏葡萄酒文化交流與品鑒活動(dòng)。此次活動(dòng)吸引了25家本土知名酒莊參展,精選了100款頂級(jí)寧夏葡萄酒,展現(xiàn)了寧夏佳釀的非凡品質(zhì)和多樣風(fēng)味,令現(xiàn)場(chǎng)賓客嘖嘖稱贊。
西班酒莊的少莊主金萌和總經(jīng)理陳夢(mèng)芳親自到場(chǎng),攜帶2024永利中國(guó)葡萄酒大賽最佳丹魄“西班壹號(hào)”、銀獎(jiǎng)“西班·九喜馬瑟蘭”以及2023年新品霞多麗干白,參加此次盛會(huì)。
其中,“西班壹號(hào)”還入選了由葡萄酒大師邢威MW主辦的葡萄酒大師班,展示了西班酒莊的卓越釀造技術(shù)與品質(zhì)。
本次活動(dòng)的亮點(diǎn)之一是中國(guó)烹飪大師云鵬宇策劃的尊尚晚宴,500位賓客共享了這場(chǎng)中西餐飲文化完美融合的盛宴。每一道寧夏特色美食都與頂級(jí)寧夏葡萄酒相搭配,確保了賓客們?cè)谖队X和視覺上的雙重享受。晚宴的主要食材均來自寧夏,讓賓客們深切感受到寧夏美酒美食的獨(dú)特魅力。
“這次澳門之行,為寧夏葡萄酒行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力,也為寧夏美酒美食產(chǎn)業(yè)帶來了新的增長(zhǎng)點(diǎn),開啟了賀蘭山東麓葡萄酒走向世界的新篇章?!睂幭馁R蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
通過此次活動(dòng),西班酒莊不僅展示了其卓越的釀酒工藝,還積極參與了寧夏葡萄酒文化的推廣,為提升寧夏美酒在國(guó)際市場(chǎng)的影響力貢獻(xiàn)了一份力量。