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國人喝國酒!走進(jìn)、了解青銅峽!--為全面宣傳青銅峽市葡萄酒產(chǎn)業(yè),舉辦青銅峽產(chǎn)區(qū)課程培訓(xùn)
2024-07-15 19:01:05 瀏覽量:

有道是法國的波爾多,中國的青銅峽。
青銅峽產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土
孕育的是
中國葡萄酒的未來
7月14日,長沙,長城雪茄館
青銅峽產(chǎn)區(qū)品鑒課程開課啦!


青銅峽市釀酒葡萄種植和葡萄酒產(chǎn)業(yè)起步于1998年,是全區(qū)最早試種推廣釀酒葡萄的地區(qū)之一。青銅峽葡萄酒產(chǎn)區(qū)位于世界葡萄種植“黃金地帶”(北緯38°線),地處賀蘭山脈南端、東臨黃河,區(qū)域?yàn)榈湫偷拇箨懶约撅L(fēng)氣候,四季分明,日照充足(日照時數(shù)3039.6小時),降水量少(不到200mm);土壤類型多為灰鈣土和礫石土,透氣性好,富含礦物質(zhì),晝夜溫差大,導(dǎo)致釀酒葡萄生長成熟緩慢、色素發(fā)育良好、糖酸比例平衡,釀出的葡萄酒具有“甘潤平衡”的典型東方風(fēng)格,是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)核心區(qū)域。


課程內(nèi)容十分豐富,涉及九大主題


葡萄酒起源與發(fā)展


寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)概況


青銅峽葡萄酒產(chǎn)區(qū)概況


葡萄酒的基礎(chǔ)知識


葡萄酒的釀造


葡萄酒的禮儀


葡萄酒的品鑒


葡萄酒的餐酒搭配


葡萄酒旅游


青銅峽產(chǎn)區(qū)認(rèn)證講師陳夢芳
為學(xué)員們帶來了精彩的講解
并帶來了青銅峽產(chǎn)區(qū)的特色葡萄酒
供學(xué)員們品鑒

學(xué)員們在品鑒中學(xué)習(xí) 感受產(chǎn)區(qū)的魅力

西班一直努力于葡萄酒文化的普及與推廣
未來也將設(shè)計(jì)更多精品課程與大家相見!

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